第一步、准备食材
(资料图片仅供参考)
你需要准备好龙眼肉,最好是天然烘干以后的龙眼肉,然后准备好西洋参,如果可能的话,最好购买那种进口的,因为国产的是温性的,而进口的则是凉性的,接着把西洋参打成粉末,这样才能够让它的有效成分更好被吸收。
第二步、放入大米
你需要在蒸锅里面放入大米,可能很多人不知道原因是什么,其原因在于大米是好的补脾胃的食材,而我们的身体气血运作等等都是依靠好的脾胃,在蒸锅里面放入大米则能够让玉灵膏的健脾补www.nfysw.com中效果变得更理想一些。
第三步、搭配材料
你需要把龙眼肉和西洋参按照一定的比例来混合均匀,每一份里面需要加入二十克左右白糖,这样不仅能够让口感变得醇厚一些,还能够让玉灵膏的滋阴补血效果变得更理想,所以说,白糖是必须要加的一种料。
第四步、蒸玉灵膏
做完上述步骤以后需要将玉灵膏放好准备蒸,蒸的时候在上面盖上几层棉布即可,注意一定不能够密封,因为密封以后蒸气就没有办法顺利进入到玉灵膏当中,这样就让玉灵膏达不到该有的补脾效果。
第五步、出锅
盖上锅盖等到水开以后小火继续蒸,在这个过程当中一定要注意水的变化,避免出现干锅情况,总共蒸的时间要达到四十个小时,这样才能够让龙眼从甜腻的口感慢慢的变得苦涩回甘,保证在服用的时候不会上火也不会出现消化不良情况,蒸够时间以后出锅装入瓶子里密封好放入冰箱即可。
上面就是玉灵膏的做法的相关内容,它的配料等等方面其实并不复杂,比较难的一点就是蒸的时间相对较长,大家可以分成几次来蒸,每次结合情况蒸几个小时即可,另外,因为做起来比较麻烦,建议需要自己做的朋友每次多做一点放在冰箱里。
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