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“油热了,我这边在烧肉,陈阿姨你先把冬笋洗一洗切一切吧……”1月18日一大早,上海嘉定菊园新区嘉富幸福邻里汇的厨房里热闹非凡,嘉邦社区老龄委的志愿者们正忙碌地准备年夜饭。
肖阿姨动作娴熟地将切好的食材放入锅中,“嗞啦”一声,只见一层雾气在锅上升腾,随即飘来阵阵香气……“这些都是为辖区内高龄独居老人准备的年夜饭。”肖阿姨介绍,“我们提前采购好了食材,早点烧就能让他们吃到热乎的年夜饭,我们也开心。”
现场,阿姨们分工明确,装有红烧肉、油爆虾、塔菜冬笋、四喜烤麸4道年菜和八宝饭的96份年夜饭完成装盘。
“谢谢社区能一直想着我们这些老人。”当一份份充满爱心和温暖的年夜饭陆续送到高龄独居老人手里的时候,老人们的脸上都洋溢着幸福的笑容。
据介绍,邀请辖区内的高龄独居老人吃年夜饭,是菊园新区嘉富社区“嘉富过大年”中的保留节目。自平城路社区党委成立以来,这个保留节目便升级为党建共建项目“平城幸福年夜饭”,并得到上海嘉定城发产业投资有限公司党支部的全力支持。 平城路党群服务中心主任高建国介绍: “包括菜品采购、烹饪、送上门等,全部由老龄委的志愿者负责落实。 今年是第8次年夜饭了,我们打算一直办下去。 ”(来自“上海嘉定”微信公众号)
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